El programa matutino de Stereo 100, El Rincón de Helen, presenta la receta para este sábado 24 de enero.
Ingredientes
2 latas de atún en agua.
1/2 cebolla picada finamente.
1 tomate picadito.
1 ramita de cilantro fresco, desinfectado o picado finamente
1 tallo de cebolla picado.
Sal.
Pimienta.
2 huevos.
1 taza de harina.
Preparación:
Escurrir el atún tratando de que no quede agua.
En un recipiente mezclar todo los ingredientes hasta integrar.
Calentar una sartén con aceite.
Formar las tortita u dejar dorar por ambas caras.
Decir calientes y disfrutar.
