El programa matutino de Stereo 100, El Rincón de Helen, presenta la receta para este lunes.
Ingredientes:
1 taza de harina de almendra.
1/2 taza de harina de avena.
1/2 taza de miel de Mapple.
1/4 taza aceite de coco.
1 cucharadita de azúcar de vainilla.
1/2 taza de nueces picadas.
1/3 taza de azúcar glass para rebozar.
Preparación:
Calentar el horno y preparar bandeja con papel mantequilla o aluminio.
Agregar a un recipiente harina de almendra, harina de avena, aceite de coco, miel de Maple y vainilla. Mezclar bien y agregar las nueces.
Formar bolitas y acomodarlas en la bandeja, dejando un espacio entre una y otra.
Hornear a 350 grados F o 180 grados C por 25 minutos o hasta que doren un poco.
Retirar del horno y calientes rebozar en azúcar glass.
