El programa matutino de Stereo 100, El Rincón de Helen, presenta la receta para este jueves 02 de octubre.
Ingredientes:
- 3 plátanos maduros fritos.
- 1 poco de crema.
- 1 yema de huevo.
- Azúcar al gusto.
- 2 onzas de leche.
- 1 copa de vino.
- 1 cucharadita de canela en polvo.
Preparación
Colocar los plátanos fritos en un recipiente para hornear.
En una taza medidora, colocar crema, azúcar, canela, leche, vino y la yema de huevo. Mezclar perfectamente con ayuda de un tenedor.
Con la mezcla bañar los plátanos y hornear a 200 grados por 15 minutos y en microondas cubiertos con plástico film y hornear por 5 minutos.
Servir calientes.
