El programa matutino de Stereo 100, el Rincón de Helen, presenta la receta para este miércoles 15 de octubre.
Ingredientes:
1 manzana en cubos.
2 bananos maduros.
1 1/2 taza de leche.
2 huevos.
1 1/2 taza de pasas.
1 taza de avena.
1 cucharadita de canela.
1 cucharadita polvo para hornear.
Preparación:
En el vaso de la licuadora colocar la manzana en cubos, bananos en trocitos, leche, huevos y pasas. Licuar hasta integrar.
Verter la mezcla en un recipiente hondo y agregar los ingredientes secos (avena, canela y polvo de hornear. Mezclar hasta integrar.
En este punto, puede agregar frutos secos picados si desea.
Verter en un molde previamente engrasado y enharinado.
Hornear a 180 grados C o 350 grados F por 40 minutos.
