Parece lunes pero no lo es, después del descanso por las fiestas de Independencia, el programa matutino de Stereo 100 “El Rincón de Helen” presenta la receta para este miércoles 17 de septiembre.
Ingredientes:
6 salchichas.
6 tortillas de harina.
Aceite.
2 cucharadas de mostaza.
2 cucharadas de salsa dulce.
2 cucharadas de mayonesa.
1 cucharada de miel.
1/2 taza de crema.
Jugo de medio limón.
1 pizca de sal.
Preparación:
Colocar en un extremo de la tortilla de harina una salchicha y enrollar. Asegurar con palillos y cortar en porciones.
Calentar una sartén con aceite caliente y ponemos a freír. Dejar cocinar por todos los bordes. Retirar e ir colocarnos en papel absorbente.
En un recipiente aparte colocar mostaza, salsa dulce, mayonesa, crema, miel, limón y sal. Mezclar hasta integrar. Acomodar en una dulcera y servir
