El programa matutino de Stereo 100, El Rincón de Helen, presenta la receta para este sábado 20 de diciembre.
Ingredientes:
1 litro de leche.
2 rajas de canela.
1 taza de avena.
1.2 taza de agua.
1 lata de leche evaporada.
1 lata de leche condensada.
1 cucharadita de vainilla.
1/2 taza de nueces picadas.
Preparación
En un recipiente colocar la taza de avena y la 1/2 taza de agua. Dejar reposar por 30 minutos.
En una olla a fuego medio agregar leche, canela. Verter la avena remojada. Mezclar hasta integrar bien.
Por aparte mezclar leche evaporada, leche condensada y vainilla. Agregar a la olla y no dejar de mover. Dejar hervir y por último agregar las nueces picadas.
Retirar las rajas de canela y Servir caliente
