Por Fernando Castellanos |
Este miércoles personal de la Dirección Municipal de Salud, del Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social (MSPAS) y de la Escuela Nacional de Técnicos de Salud Rural de Occidente desarrollan inspecciones sanitarias en el mercado Terminal Minerva, zona 3 de Quetzaltenango.
De acuerdo a las autoridades el objetivo de las inspecciones es verificar las condiciones en el área de comedores, venta de todo tipo de carnes y abarrotes.
La finalidad es constatar que los comerciantes cumplan con la documentación respectiva en orden, las buenas prácticas y manipulación de alimentos para el cuidado y salud de la población.
