Por Fredy Lopez
En Quetzaltenango el porcentaje de mujeres emprendedoras, según la Asociación Xelajú Naranja de la Red Nacional de Grupos Gestores, es de poco más del 33 por ciento y en economía naranja del 51 por ciento.
Una de las historias de emprendimiento es la de Jessica Ponce, de 38 años, quien decide hace más de un año dedicarse a la elaboración de mermelada, venta de café, herrajes y miel.
Comenta que al ser madre decide iniciar un proyecto empresarial que mejore su economía familiar y donde no descuide a sus hijos. Ella dice que toma en cuenta una tarea que le gusta hacer: la fabricación de mermelada artesanal.
Ponce menciona que existen muy pocas oportunidades de empleo, especialmente, para jóvenes, por ello, motiva a desarrollar emprendimientos.
