El programa matutino de Stereo 100, El Rincón de Helen, presenta la receta para este jueves 22 de enero.
Ingredientes:
1/2 taza de avena de hojuelas.
1 taza de leche (vegetal o light).
Chorrito de vainilla.
1 sobre sustituto de azúcar.
Canela en polvo.
Mermelada de frutos rojos:
1 taza de fresas a fuego bajo con un chorrito de agua, sustituto de azúcar, 2 cucharaditas de semillas de chía, jugo de medio limón.
Cobertura:
1/4 taza de yogurt natural mezclado con. Un poco de extracto de vainilla. 1 cucharada de queso crema, sustituto de azúcar.
Preparación:
Llevar a fuego bajo los ingredientes de la avena. Dejar cocer y apagar.
Servir y cubrir con la mermelada casera y la cobertura de yogurt.
Decorar con galletas María picadas. Disfrutar.
