El programa matutino de Stereo 100, El Rincón de Helen, presenta la receta para este martes 20 de enero.
Ingredientes:
1/2 cebolla picada finamente.
1 diente de ajo picado.
1 taza de arroz.
2 tazas de agua.
1 taza de frutos secos picados.
1 puñado de pasas.
1 tallo de cebolla picadito.
Preparación:
Sofreír la cebolla y ajo hasta que estén dorados.
Agregar el arroz, mezclar bien y dorar. Incorporar las 2 tazas de agua, tapar y dejar cocer a fuego bajo.
Aparte mezclar los frutos secos elegidos picados con las pasas.
Incorporar al arroz ya cocido. Mezclar bien y servir decorado con el tallo de cebolla picado.
Es perfecto para darle un sabor diferente a sus comidas.
