Con información de Osmar Toc |
En las instalaciones del Centro Cultural Casa Nox se realizó el octavo Festival del Fiambre, donde participaron alrededor de seis personas que presentaron sus platillos a los jueces.
Henry Popa, subdirector de Comunicación Social de la Municipalidad de Quetzaltenango, informó los resultados:
- Primer lugar: Zoila Vázquez, con el platillo denominado “Especialidad de la Abuela”.
- Segundo lugar: Ganadora del reconocimiento a mejor presentación.
- Tercer lugar: María del Pilar, con el platillo denominado “Familia Alvarado”.
En esta octava edición los participantes presentaron su platillo y un stand decorado alusivo a la fecha, y la población en general pudo acudir a apreciar la elaboración del platillo típico, así como la premiación.
