El programa matutino de Stereo 100, El Rincón de Helen, te regala este sábado una receta apropiada para la temporada.
Ingredientes:
1 taza de yogurt.
1/4 taza de miel.
1 cucharadita de canela.
1 naranja (su jugo y ralladura).
1/2 paquete de queso crema.
4 manzanas en cuadritos.
1 1/2 taza de piña en almíbar en cubitos.
1/4 taza del almíbar.
1 taza de zanahoria rallada.
3/4 taza de arándanos deshidratados o pasas.
1 taza de nueces tostadas y picadas.
1 pizca de sal.
Preparación:
En una ensaladera colocar.
En una ensaladera colocar los cubitos de manzana, piña, arándanos, nueces, zanahoria.
En un recipiente mezclar yogurt, miel, sal, canela, ralladura y jugo de naranja, queso crema, almíbar. Mezclar hasta integrar.
Verter en la ensalada y combinar todo.
Servir inmediatamente o refrigerar. Queda deliciosa.
