Con información de Rubén Jocol.
Quetzaltenango. La Dirección de Atención y Asistencia al Consumidor (DIACO) realiza monitoreos en el mercado La Democracia, zona 3, verifican precios de alimentos de la temporada en Semana Santa. Las frutas y mariscos son muy codiciados en la temporada.
El pescado en esta temporada tiende a aumentar por la competencia que existe en la compra directa con los lancheros. El filete de pescado, camarones, cangrejo, mejillones, caracoles entre otros productos son los que más demanda tienen y su precio podría aumentar.
Los alimentos se trasladan desde la Costa Sur, «La distancia no afecta porque el traslado se realiza con hielo» afirmó una comerciante del mercado La Democracia, zona 3 de Xela, Yohana Cruz Barrios.
Al rededor de 25 diferentes clases de mariscos son las que se encuentran en el mercado. Estos son las que reportaron aumento y la cantidad del mismo.
- La mojarra / Con aumento de Q1.00.
- El pescado para caldo / Q3.00.
- Pescado Tacasonte / Q.7.00 por libra.
- El filete de pescado / De Q.3.00 a Q5.00.
- Camarón / Entre Q.7.00 y Q.8.00 por libra.
Todos los precios con tendencia a seguir incrementando.
