Ejecutan proyecto para producción y comercialización de hongos ostra

Jul 29, 2022 | Actualidad, Portada, Región | 0 Comentarios

Por Diana Batz |

Esta semana desarrollan el lanzamiento y firma de proyecto «Fortalecimiento de la producción, comercialización y desarrollo de marca de Hongos Ostra» en cantones del municipio de Totonicapán.

El proyecto es una iniciativa coordinada por Usaid, el programa de cooperación Reto Mujer y con acompañamiento de estudiantes de la Universidad de San Carlos de Guatemala.

El proyecto se viene trabajando desde el 2016 con grupos organizados por la Oficina Municipal de Seguridad Alimentaria y se fue fortaleciendo con grupos de mujeres indígenas en la producción y comercialización de hongos ostra.

En la actualidad se contabilizan 150 mujeres productoras de 12 comunidades del municipio de Totonicapán.

A través de esta intervención se logró:

  • Tecnificación de productos de hongos ostra.
  • Instalación de un laboratorio de producción.
  • Implementación del proceso de comercialización de hongos ostra con desarrollo de empaque y marca.
  • Creación de una organización comunitaria de productores y comercializadores de hongos ostra de mujeres de Totonicapán.
  • También se firmó un convenio con instituciones no gubernamentales para continuidad de proyectos de huertos en el municipio.

NOTICIAS RELACIONADAS

Localizan cadáver de hombre en hotel en la zona 1 de Quetzaltenango

Localizan cadáver de hombre en hotel en la zona 1 de Quetzaltenango

Por Fernando López | Este Jueves Santo, localizan el cadáver de un hombre dentro de un hotel en la 16 avenida y calle Rodolfo Robles, zona 1 de Quetzaltenango. https://twitter.com/stereo100xela/status/1773414913832047039?s=19 El Ministerio Público (MP) y la Policía...

Desarrollan honras fúnebres a agente de PNC

Desarrollan honras fúnebres a agente de PNC

Por Mario Tumin | Este Jueves Santo, en el interior de la Subestación 34-11 de la Comisaría 34 de la Policía Nacional Civil (PNC) en Retalhuleu, altos mandos policiales y familia velan al agente Rony Alexander Huox Calel, quien se encontraba de servicio en esta...

Detenido con pistola y municiones sin documentación

Detenido con pistola y municiones sin documentación

Por Fernando López | Agentes de la Policía Nacional Civil (PNC) capturan a un hombre por portar arma y municiones sin documentación. Santos Medelso López Pérez, de 33 años, fue capturado en la aldea Juárez, Flores Costa Cuca, Quetzaltenango. Al momento de su captura...

¿Deseas recibir notificaciones de Stereo 100? Si No gracias